• 08953-6449-2880

Rahasia sukses sarita sutedja Bos Warunk Upnormal

bos warunk upnormal

Rahasia sukses sarita sutedja Bos Warunk Upnormal

Category : Tips Bisnis

Rahasia sukses Lulusan Manajemen dari Universitas Katolik Parahyangan tersebut menjelaskan berbekal keunikan dan kerja keras dari para pendiri, CRP mampu membesarkan bisnisnya hingga saat ini memiliki total 112 outlet. Di mana, Warunk UpNormal mendominasi dengan jumlah 67 outlet. Diikuti Bakso Boedjangan, Nasi Goreng Rempah Mafia, Sambal Karmila, dan Fish Wow Cheeseee masing-masing 26, 13, 5, dan 1 outlet.

“Kami menargetkan kepemilikan total 150 outlet di akhir tahun ini yang merupakan gabungan dari owned outlet dan outlet milik mitra,” tuturnya.

Menyadari persaingan di industri makanan sangat ketat, CRP pun mengantongi sejumlah strategi untuk bertahan dan tetap berdaya saing. Sarita mengungkapkan, selain inovasi dalam menu, pihaknya melakukan banyak perbaikan di berbagai bidang. Tujuannya untuk kesempurnaan dan standardisasi layanan dan pengalaman konsumen yang sama di setiap outlet.

“Misalnya dengan melakukan inovasi dan perbaikan dalam equipment (peralatan) dapur, pengaturan flow kerja dapur, pembangunan sistem ERP (Enterprise Resource Planning), sampai inovasi-inovasi dalam merekrut karyawan. Semuanya kami lakukan untuk memperkuat infrastruktur yang kami miliki,” beber Sarita.

Selama lima tahun berbisnis, tambah Sarita, CRP telah mampu menyerap sekitar 3.000 tenaga kerja lokal. Dia bercerita, pada awal mambangun bisnis ini, CRP memulai dengan hanya 10 pegawai. “Kami membayar para pegawai bervariasi sesuai tingkat jabatan dengan tetap mengacu sesuai ketentuan pemerintah,” tuturnya.

Bagi masyarakat yang ingin bermitra, Sarita menjelaskan perlu setidaknya menyiapkan dana sekitar Rp 4 miliar-Rp 5 miliar. Asumsi balik modal atau break even poin (BEP) selama 30 bulan. “Namun angka tersebut masih relatif, karena bergantung pada harga sewa dan kondisi eksisting bangunan,” tutupnya.


Pasang Iklan

Komentar Terbaru

    Arsip

    Pasang Iklan

    Pasta Kangen Menu_promosi

    Tentang Kami

    Peluang Usaha indo

    Peluang usaha indo adalah Portal informasi seputar peluang usaha, trend bisnis, dan startup terbaik di indonesia.

    Pencarian

    Navigasi

    ×
    Hello !!
    Ada yang bisa kami bantu ?